A&O: Sparen x Spaß² - Einblicke in ein Hostel

Bekanntlich verdanken wir die Entdeckung Amerikas ja der Suche nach einem kurzen Seeweg nach Indien. Was der alte Kolumbus da eigentlich wollte? Gewürze natürlich!

Das Gewürzmuseum ist ein Erlebnismuseum, in dem es viel zum Riechen, Anfassen und Schmecken gibt, aber auch einiges zum Lernen. Immerhin ist Hamburg auch heute noch der weltweit drittgrößte Umschlagplatz für Gewürze. In den großzügig gestalteten Räumen in der alten Hamburger Speicherstadt gibt es ca. 50 Rohgewürze, die sich teilweise noch in Originalgebinden befinden, so wie die Ware aus Ãœbersee kam. Hier könnt Ihr antike Geräte und Maschine bestaunen, und anhand von über 900 Exponaten aus den letzten 500 Jahren vom Anbau bis zum Fertigprodukt den gesamten Bearbeitungsprozess verfolgen. Alles über Zimt und Nelken, Safran und Curry, Pfeffer und, und, und … Ergänzt wird das Programm durch aktuelle Veranstaltungen, wie Kochabende im Museum, Lesungen oder Touren durch die Speicherstadt, per pedes oder Boot.