A&O: Sparen x Spaß² - Einblicke in ein Hostel

Hausleiter – oder Hotel Manager in einem A&O Hotel zu sein gehört zu den interessantesten und überraschungsreichsten Berufen die es gibt. Selten weiß man, was in den nächsten Stunden oder Minuten passiert.

Aus dem Urlaub zurück gekommen freue ich mich erst mal, dass alles gut gegangen ist und die Mitarbeiter gut gearbeitet haben. Keine wesentlichen Klagen und Beschwerden.

Heute kommt der Entwurf eines Spraykünstlers für die werbliche Gestaltung der Außenwände unseres Müllhauses. Diesen Entwurf gilt es zu begutachten, Änderungen vorzuschlagen und mit der Geschäftsleitung abzustimmen. Das wird eine gute  und großflächige Werbung direkt an der Straße.

Anruf aus Dresden, die Lieferung sauberer Bettwäsche durch die Wäscherei ist ausgeblieben. Ein Hotel ohne Bettwäsche – unmöglich- das können wir den Gästen nicht erklären. Ein anderes Hotel in der Nachbarschaft hilft uns freundlicherweise aus.  Wow, die Gäste haben nichts gemerkt! Die Bettwäsche aus dem Nachbarhotel kommt in letzter Minute.

Kassenabrechnung. Die Mitarbeiter der Rezeptionsschichten haben ihre Kassenabrechnungen in den Safe eingeworfen, sie müssen überprüft werden. Einer hat Mist gebaut und eine Kartenzahlung mit Barzahlung verwechselt. Muss korrigiert werden, sonst stimmt die Kasse nicht. Alle anderen haben gute Abrechnungen abgeliefert.

In der Küche ist die Stelle der Küchenleiterin frei geworden. Gespräch mit der bisherigen Stellvertreterin ob sie diese Aufgabe übernehmen will.  Sie will- und ich bin froh, dass wir jemand als Küchenleiterin bekommen, die sich schon bewährt hat.

Während des Urlaubs haben Betrüger einen erheblichen Geldbetrag an der Rezeption erschwindelt. Zum Glück haben wir die Videoaufnahmen. Diese müssen auf einen Datenstick geladen- und der Polizei übergeben werden, die den Trick der Betrüger schon kennt.

Und jetzt kommt ein Nachbar, dem unsere Kühlanlage zu laut ist. Er hat sich schon öfter beschwert und will uns wegen Ruhestörung verklagen. Ich versuche ihn zu besänftigen, bin aber nicht sicher, ob mir dies gelungen ist. Die Geräusche der Kühlanlagen liegen im Normwert.

Schüler einer Gruppe haben Kieselsteine vom Dachgarten auf parkende Autos geworfen. Gespräch mit dem Lehrer der dafür sorgen will, dass dies unterbleibt.

Kleingeld bei der Bank abholen, damit wir genügend Wechselgeld für die Gäste haben.

Das wichtigste aber sind zufriedene Gäste!

Und wenn es ausnahmsweise mal eine Beschwerde gibt, nehme ich mir die Zeit um mit dem Gast darüber zu reden. Die Ursache für Beschwerden ist machmal eine überzogene Erwartung und gelegentlich machen wir auch Fehler. Da bin ich mir nicht zu fein, mich dafür zu entschuldigen und bei Bedarf eine Wiedergutmachung anzubieten.

Dass die Gäste weit überwiegend zufrieden sind zeigt die Zuwachsrate von 24% bei den Übernachtungen im ersten Halbjahr 2010 in Dresden und 54% Zuwachs  in Leipzig.

A&O Hotels and Hostels liegt mit dem Firmenkonzept goldrichtig:
Wir bieten saubere Zimmer und komfortable Ãœbernachtungen in zentraler Lage zum kleinen Preis.

Hausleiter bei A&O ist nicht nur interessant und abwechslungseich,  sondern auch schön. Ach ja, und ein wenig Geld bekommt man auch noch dafür.